Verse friet in Zeewolde

In Zeewolde begint alles. Aan de Duikerweg staat onze boerderij, en daar groeien de aardappelen waarvan we verse friet snijden voor horeca in Zeewolde en ver daarbuiten. Voor een snackbar, strandpaviljoen of restaurant in het dorp zijn we dus geen leverancier van buiten, maar de boer van hiernaast.

Onze thuisbasis aan de Duikerweg

Sinds 1994 werkt onze familie op deze grond, met suikerbieten, uien, wintertarwe en vooral aardappelen. In 2016 kwam daar de friet bij, toen een cafetaria uit de omgeving niet meer zelf wilde schillen en snijden. De schrap- en snijmachine staat hier op het erf, en op dinsdag- en vrijdagochtend draait hij op volle toeren.

Leo zorgt voor de frietverwerking en de teelt, Joost voor gewasbescherming en teelt en Thijs voor het contact met klanten. Jolanda houdt de boekhouding bij. Bij ons spreekt u dus altijd iemand die weet waar de aardappel vandaan komt.

Horeca langs het Wolderwijd en het Nuldernauw

Zeewolde is een groen dorp met veel water. Aan het Wolderwijd en het Nuldernauw liggen een jachthaven, stranden, campings en vakantieparken, en in de zomer is het er druk met watersporters, fietsers en gezinnen. Friet hoort daar gewoon bij, of hij nu uit een kiosk op het strand komt of uit de keuken van een paviljoen.

Voor die zaken is het fijn dat de leverancier om de hoek zit. Moet er in een warme week bijbesteld worden, dan is dat met één appje geregeld, binnen onze vaste snijdagen. En wie buiten het seizoen de keuken kleiner draait, bestelt gewoon minder.

Kom gerust eens kijken

Een bezoek aan de boerderij is altijd welkom. U ziet dan de percelen waar de Agria en de Frieslander groeien, de ruimte waar we wassen en sorteren en de machine die de friet snijdt. Veel ondernemers vinden het prettig om te weten wat er in hun frituur gaat, en om dat verhaal aan hun gasten te kunnen vertellen.

Zeewolde is ons vertrekpunt. Van hieruit bezorgen we verse friet in heel Midden-Nederland, van Almere tot Harderwijk aan de overkant van het Wolderwijd, en hele aardappelen zijn zelfs landelijk leverbaar. Wilt u verse friet of geschrapte aardappelen voor uw zaak in Zeewolde, bel of app dan Thijs op 06 23972300.

Veelgestelde vragen