Verse friet in uw cafetaria of friethuis is een verschil dat gasten proeven. Friet van Beus levert vers gesneden friet aan cafetaria's, friethuizen en snackbars in heel Midden-Nederland, gesneden van aardappelen die we zelf telen in Zeewolde. U serveert echte verse friet, zonder dat u zelf achter de schilmachine hoeft te staan.
Friet van Beus bestaat dankzij een snackbarhouder. In 2016 ontstond bij de familie het idee om meer te doen met de eigen Agria en Frieslander aardappelen. Een cafetaria in de buurt gaf het zetje: die was het zat om elke dag zelf aardappelen te schillen en te snijden. De familie schafte een schrap- en snijmachine aan, en daarmee was Friet van Beus geboren. Vele horecazaken in de omgeving sloten zich daarna aan.
We weten dus uit de eerste hand waar een cafetaria tegenaan loopt. Schillen en snijden kost uren per week, een schilmachine vraagt onderhoud en ingekochte aardappelen verschillen per partij. Door die stappen bij ons te leggen, houdt u tijd over voor uw gasten en uw kaart.
Een friethuis staat of valt met de friet. Verse friet heeft een eigen smaak en structuur: een krokante buitenkant en een kruimige binnenkant die echt naar aardappel smaakt. Onze friet is niet voorgebakken en er zit niets bij, dus het resultaat heeft u zelf in de hand. Met een vaste routine voor friet voorbakken en afbakken zet u elke keer dezelfde portie op de toonbank.
Verse friet is bovendien een verhaal. Dat uw patat van een boerderij in Zeewolde komt, gesneden door dezelfde familie die de aardappelen teelt, mag u gerust op uw menubord zetten. Wat friet echt lekker maakt, leest u in de lekkerste friet.
Als friet leverancier voor cafetaria's weten we dat het in de avonduren en in het weekend om snelheid gaat. De vacuümzakken van 10 kg passen overzichtelijk in de koelcel en u opent alleen wat u nodig heeft. Bak in de middag voor, dan hoeft u 's avonds alleen nog af te bakken. Met leveringen na de snijochtenden van dinsdag en vrijdag heeft u vaste momenten om uw voorraad aan te vullen.
Twijfelt u of de overstap bij uw zaak past? Op de pagina overstappen op verse friet zetten we de stappen op een rij. In rendement van verse friet leest u hoe u de opbrengst per zak inschat.
Veel snackbars halen hun producten bij een snackbar groothandel met een groot assortiment. Voor de friet kan het anders: rechtstreeks van de teler. Wij leveren alleen verse friet en aardappelen, en daar richten we ons volledig op. Bekijk onze verse friet, bel of app Thijs op 06 23972300, of doe een aanvraag.
In een paar klikken een vrijblijvende aanvraag op maat. Thijs of Joost neemt snel persoonlijk contact met u op.
Van het landIn uw frituur
"Waanzinnig goede frieten en zeer aangenaam samenwerken. Dikke aanrader!!"
"Top frieten!!! Topmensen !!! Onze klanten zijn razend enthousiast en vinden het superlekker! Een dikke aanrader."
"Fijn bedrijf om mee samen te werken! Denken mee om een zo’n goed en lekker mogelijk frietje te krijgen. Je kan altijd bij ze terecht om eventuele te korten op te halen😅"
"De lekkerste friet begint bij de beste basis! Je proeft de liefde voor het maken van de perfecte pieper. Altijd goede service. Op naar nog vele jaren piepers met liefde!"
"Leuk en intresant om te zien ,het proces van een frietje 👋Thijs is zeer gastvrij en neemt je op reis in de aardappelwereld 👍"
Alles wat u wilt weten over cafetaria's en friethuizen.
Nee. Wij schrappen en snijden de aardappelen voor u. U krijgt de friet vacuüm verpakt en hoeft hem alleen nog voor en af te bakken.
Het vraagt een andere routine, vooral bij het voorbakken. Met de juiste temperaturen en een vaste werkwijze is het in de drukte goed te doen. We helpen u graag op weg.
Met vaste chauffeurs bezorgen we verse friet in heel Midden-Nederland. Bel gerust om te vragen of uw zaak op onze route ligt.
Van september tot en met juli de Agria, en alleen in augustus, het overgangsseizoen, de Frieslander. Beide zijn kruimige rassen die zich goed lenen voor friet.
Bel of app met Thijs op 06 23972300 of met Joost op 06 23055742, of doe direct een aanvraag. We denken graag met u mee.
Aanvraag doen Bel Thijs: 06 23 97 23 00
