
Nieuwegein is een jonge stad, in de jaren zeventig ontstaan uit Jutphaas en Vreeswijk, net ten zuiden van Utrecht. Het heeft een compact stadscentrum, uitgestrekte bedrijventerreinen en aan de zuidkant de Lek. Friet van Beus levert verse friet in Nieuwegein aan zaken die hier dagelijks veel mensen te eten geven.
Overdag werken er op de bedrijventerreinen veel mensen die tussen de middag iets willen eten. In de wijken en rond het stadscentrum draait de horeca juist 's avonds en in het weekend. En in het oude Vreeswijk, bij de sluizen aan de Lek, zitten mensen op zonnige dagen op een terras aan het water.
Die verschillende momenten vragen om een product dat zich goed laat plannen. Onze verse friet ligt vacuüm verpakt in de koeling tot u hem nodig hebt.
Een foodtruck die tussen de middag op een bedrijventerrein staat, heeft weinig tijd en weinig ruimte. Vers gesneden friet kan dan toch, als u de werkwijze goed inricht. Bij verse friet voor foodtrucks en evenementen leest u waar u op let, en bij vacuüm verpakte friet hoe de verpakking u daarbij helpt.
Hygiëne weegt in een kleine mobiele keuken extra zwaar. Houd de friet koel, open alleen wat u die dienst gebruikt en leg vast hoe u werkt. Bij HACCP en verse friet hebben we de aandachtspunten verzameld.
Nieuwegein valt binnen ons bezorggebied rond Utrecht. Op dinsdag- en vrijdagochtend snijden we, daarna rijden onze vaste chauffeurs naar de klanten. U krijgt friet van Agria of Frieslander van onze eigen akkers, zonder toevoegingen en niet voorgebakken.
Hebt u een vaste zaak, een lunchroom of een foodtruck in Nieuwegein? Thijs is bereikbaar op 06 23972300, ook via WhatsApp. Hij hoort graag wat u serveert en in welke aantallen, en stemt samen met u een eerste levering af.
Dat kan, als u de friet koel vervoert en bewaart. Open de vacuümverpakking pas als u gaat bakken. We denken graag mee over uw opstelling.
Dat bespreken we graag. Vertel waar u de friet wilt ontvangen, dan kijken we samen hoe het in de route past.
Het vraagt een andere werkwijze: eerst voorbakken en later afbakken. Na een paar diensten gaat het vanzelf, en bij de eerste stappen helpen we u met advies over vet en temperatuur.
Bel of app met Thijs of Joost, of stel in een minuut uw aanvraag samen. U hoort snel van ons.
Aanvraag doen Neem contact opBel of app met Thijs op 06 23972300 of met Joost op 06 23055742, of doe direct een aanvraag. We denken graag met u mee.
Aanvraag doen Bel Thijs: 06 23 97 23 00